Pancakes de granola

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Pancakes de granola, fáciles de preparar e ideales para disfrutar al desayuno con tu bebida favorita.

Pancakes de granola

Ingredientes:

  • 1 banano maduro
  • 1½ tazas de la leche de tu preferencia
  • 2 tazas de Granola de Coco VitaGranola
  • 1 huevo
  • Canela al gusto

Preparación:

  1. Tritura la granola hasta convertirla en harina.
  2. En una licuadora, mezcla el banano, la leche, la granola triturada, el huevo y la canela hasta obtener una masa homogénea.
  3. Calienta una sartén ligeramente engrasada y vierte porciones de la mezcla.
  4. Cocina a fuego medio por ambos lados hasta que los pancakes estén dorados.
  5. Sirve calientes, acompañados con arándanos frescos y un toque de miel.
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